相关文章

秘制清汤火锅底料

来源网址:http://www.bdhgjm.com/

秘制清汤火锅底料

许多消费者在外吃火锅时,一些服务员都会味您选择什么样的火锅底料,当然不同的火锅底料吃出火锅的效果也是不同的。而我们作为专业的火锅底料,我们绝对可以让您享受一站式服务。我们不仅为您提供美味的清汤火锅底料,还为您提供美味的呷哺麻酱小料,让您感觉不同的美味火锅。

那么我们在家中该如何制作清汤火锅底料,我们在制作这种火锅底料之前,可以根您的口味来选择一些鸡汤,鸭汤,猪肚汤或者骨头汤作为毛汤料。这也是做好清汤火锅底料的关键所在!但是如何制作才能使它没有腥味呢?清汤是制作火锅底料当中最难的一部份,所以您可以将一些鸡肉,鸭肉等放入开水当中烫一会,直到没有血水,将其洗净,然后放进3000克左右的水中,再进行烧沸,并且将其表面所漂浮的脏物去掉,再放入葱,姜,酒等调味品,再改为小火进行熬制,这个火候一定要把握好。直到火锅底料成熟,这时您可以拿纱布将其锅中的肉与一些调味品进行过滤,这样一份美味的清汤火锅底料就制作完成了。这时您就可以享受美味的火锅产品了,在吃的时候再配上呷哺麻酱小料配方,这样一份美味的食物就OK了。

如果您想了解更多的火锅底料制作方法,那以您可以继续访问火锅底料厂家的网站,我们将会不断的更新新的内容。